Ammoniumglysyyriritsaatti

Ammonium Glycyrrhizate

Ammonium Glycyrrhizate

Glykyrritsiinihappoa saadaan lakritsijuuresta, joka on myös lakritsin makuaine. Glykyrritsiinihapon ammoniumsuolaa käytetään lisäksi kosmetiikkatuotteissa happamuudensäätäjänä.